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金針菇的形態(tài)特征

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時間:2023-07-26 12:00:14tags:

金針菇子實體叢生,菌蓋直徑2-10厘米,幼時球形,后扁半球形,光滑,幼時蓋緣內(nèi)卷,后呈波狀,有線狀和要紋,濕時稍具粘性;菌肉白色或帶淡黃色,中央厚,邊緣薄,柔軟,味道鮮甜,氣味清香,菌褶狹彎生,白色或褐黃色,稀疏至密集,寬幅;菇柄4~20厘米,柄堅韌,軟骨質(zhì)~纖維質(zhì),中央綿狀,后中空。

    人工室內(nèi)栽培,控制光照、二氧化碳度及溫度可使菌柄伸長至20~50厘米,菌蓋只有1~2厘米,色澤淡黃色、白色??筛鶕?jù)金針菇不同品級要求來進行控制。


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